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苦荞面粉包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-19

苦荞面粉离不开包装，苦荞面粉包装质量直接影响苦荞面粉的档次和市场销售。苦荞面粉包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化苦荞面粉品牌印象。

苦荞面粉介绍

苦荞粉苦荞粉也叫苦荞粉。苦荞，生长在凉山州海拔1800以上的高寒无污染地区，经过浸泡、脱壳、研磨等工艺精制而成。苦荞粉呈暗黄色(苦荞产品特有的颜色)，粉质细腻。可与小麦粉混合制成面条、馒头、饺子、糕点等日常食品。苦荞粉经常作为三高人民主食的必需品。随着人们健康意识的提高，苦荞主食越来越多，有苦荞包子、苦荞花卷、苦荞小笼包、苦荞枣卷、苦荞饼、苦荞荷叶饼、苦荞刀削面、苦荞方便面等。营养价值苦荞被誉为“五谷之王”，含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、纤维素、微量元素、生物类黄酮等七种营养成分。以下是苦荞的主要营养成分：蛋白质：蛋白质含量为11335413%，高于大米、小麦、玉米、高粱。人体必需的8种氨基酸比例适宜，高于小麦粉和大豆粉。脂肪：脂肪含量为1.933542.5%，含有9种脂肪酸，与其他粮食作物有很大区别，其中油酸和亚油酸约占80%。淀粉：支链淀粉，含有大量凝胶粘液，加热后呈弱碱性，对胃酸过多有抑制作用。维生素：含有多种维生素。VPP是玉米粉和大米的2-10倍，VB2是小麦的8倍，大米的25倍，玉米的5倍。膳食纤维：纤维含量为1.6%，比玉米高8%，荞麦高60.39%，是小麦的1.7倍，大米的3.5倍。微量元素：富含微量元素。镁含量为0.22%，是小麦的4.4倍，大米的3.5倍。钾含量为0.4%，是小麦的2倍，水稻的2.3倍，玉米的1.5倍。钙含量为0.016%，是大米的1.8倍；铁含量为0.0086%，是小麦的两倍。铜含量为4.585ppm，是大米的两倍。硒含量为0.43ppm，是大米生物类黄酮的8倍以上。生物类黄酮的主要成分是2-苯基色酮类化合物，包括槲皮素、芦丁、桑色素、莰烯等黄酮类化合物。芦丁的含量远远高于普通荞麦和其他作物。苦荞黄酮可以清除沉积在血管壁上的脂质。