螺蛳粉包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-20
螺蛳粉离不开包装,螺蛳粉包装质量直接影响螺蛳粉的档次和市场销售。螺蛳粉包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化螺蛳粉品牌印象。
螺蛳粉介绍
螺蛳粉是广西柳州的一种小吃米粉,具有麻辣、爽口、鲜香、酸辣的独特风味。螺蛳粉好吃是因为有独特的汤。该汤由天然香料和调味料制成,如蜗牛肉、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒等。历史渊源胡椒是在明朝末年从美国传入中国的。起初只是作为观赏作物和药物,没多久就进入了中国的菜单。
花椒强势进入中国后,掀起了一场温和的饮食革命。柳州人将其掺入螺蛳粉中,充分发挥其作用,从而产生了螺蛳粉。很多吃过螺蛳粉的人质疑螺蛳粉里为什么没有蜗牛?据说螺蛳粉的螺蛳汤是用螺蛳肉、猪骨、药材、天然香料等民间秘方熬制而成,熬汤后的螺蛳肉会因为其精华浓缩在汤里而被丢弃。制作工艺制作材料配料:干切粉、蜗牛、腐竹。
辅料:酸笋、酸菜、猪脊骨、生菜、炒花生、萝卜干、黑木耳、草果、茴香、香叶、葱花。调料:盐、味精、菜籽油、料酒、酱酒、泡椒、泡山椒、辣椒粉。制作方法:从猪骨上切下瘦肉,直接将脊骨剁碎。将田螺用清水浸泡1小时,去除泥沙和土腥味,再清洗一遍。
将材料切丝切丁,在锅里倒点油炒腐竹片(炒腐竹片时油要热,但要离火炒,不然会糊),然后将炒腐竹剩下的油倒入辣椒粉里做成辣椒油(注意不要加火,利用炒腐竹的余温)。将猪骨放入锅中烧开,在水中加入一汤匙米酒,在锅中炒酸菜丝和酸豆角丁,加入少许油,但不要放盐。黑木耳和猪肉(切好的瘦肉)放锅里炒,加少许盐。
锅里放油,放入蒜和姜片炒香,再放入田螺炒香,放入一汤匙盐和半汤匙香料炒2分钟,再放入半碗水,放入骨头汤中煮沸。用蜗牛肉熬汤1小时,然后把事先准备好的辣椒油放入锅中(不爱吃辣的可以不加)。
烧开半锅水,在水中加盐(搅拌均匀尝出咸味),水开时将米线在水中烫一下,然后捞起,加入准备好的食材,最后加入螺蛳汤和螺蛳粉即可完成。注意:如果没有蜗牛,可以随意使用其他类型的蜗牛。螺蛳粉最多
如何选择螺蛳粉包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
配图为包装设计公司案例
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