酵母制品离不开包装，酵母制品包装质量直接影响酵母制品的档次和市场销售。酵母制品包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化酵母制品品牌印象。

酵母制品介绍

. 以糖、淀粉等工农业副产品为原料发酵培养产生的微生物产品。它是酵母的简称。酵母是人类直接消耗最大的微生物。1986年，世界面包酵母年产量为180万吨(按30%固形物计算)。酵母富含蛋白质、脂肪、糖和B族维生素，以及酶、辅酶、核糖核酸、甾醇和一些代谢中间体。 一些酵母，如酿酒酵母，能够在厌氧条件下将糖转化为乙醇和二氧化碳。中国的酵母生产始于1922年。1949年以前，只有上海李大华卫生食品厂和上海新亚酵素厂生产面包酵母，年产量仅为12t(以干酵母计)。20世纪50年代，中国的酵母生产有了很大发展，建立了几十家工厂，形成了独立的工业体系。20世纪80年代初，酵母工厂的数量迅速增加到40多家。 广东省酵母产量居全国第一。到1988年，已建成两座年产2kt的速效干酵母工厂。此外，江苏、河南等地利用味精废液和酒精废液建厂生产饲料酵母，年产量100~500t。面包酵母的种类从单一的压榨酵母增加到活性干酵母和快速活性干酵母。食用酵母、药用酵母和饲料酵母的生产也有不同程度的发展。1985年，我国酵母总产量达到11kt，其中面包酵母约5kt。 世界酵母生产正在向大型化和自动化方向发展，生产过程已由计算机控制，劳动生产率高。例如，丹麦酒精公司的酵母厂平均每人每年生产200吨压榨酵母。荷兰Gist公司面包酵母产量较大，年产量20万吨，其中一半加工成速效干酵母出口；法国勒沙夫公司为150kt美国环球食品公司是12万吨。产品分类酵母产品有几种分类方法。 根据人类食用和动物饲料的不同目的，可分为食用酵母和饲料酵母。食用酵母分为面包酵母、食品酵母和药用酵母。面包酵母分为压榨酵母、活性干酵母和快速活性干酵母。压榨酵母：由酿酒酵母生产的含水量为70 ~ 73%的块状产品。呈淡黄色，结构致密易粉碎，起毛能力强。在4下可保存1个月

如何选择酵母制品包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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