长沙臭豆腐离不开包装，长沙臭豆腐包装质量直接影响长沙臭豆腐的档次和市场销售。长沙臭豆腐包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化长沙臭豆腐品牌印象。

长沙臭豆腐介绍

长沙臭豆腐是湖南长沙的传统特产，长沙当地人也叫它臭豆腐。色黑，外嫩，鲜香。酥而不粘，嫩而不腻，第一眼闻到恶臭，第一眼闻到香味。相传清朝康熙八年，从安徽黄山来京赶考的王致和，金榜末位，住在会馆。他想回到交通不便又没有路费的家乡。他想去北京读书，准备再考一次，离下一次考试期还远着呢。无奈，只好暂时在北京谋生。 王致和家境并不富裕，他的父亲在家乡开了一家豆腐坊。王致和小时候学过做豆腐，就在安徽会馆附近租了几个房间，买了一些简单的器皿，每天磨几升豆豆腐，沿街叫卖。现在是夏天，有时候吃剩的豆腐很快就会发霉不能吃，但是又不舍得丢弃。 苦思对策，他把豆腐切成小块，稍微晾干，找了个小坛子，用盐腌了一下，然后休息歇业，专心学习，渐渐把这事忘了。在秋风中，王致和又开始了他的老行当，做豆腐来卖。突然，我想起了那罐腌豆腐，赶紧打开了缸盖。一股恶臭扑鼻而来。当我拿出来的时候，豆腐是蓝灰色的。用嘴试了一下，感觉除了气味还有一股浓浓的香气。虽然它不是一种美味的食物，但也很有趣。 给街坊尝尝，大家都夸。王致和多次失败，所以他不得不放弃学业去做生意，按照他过去尝试过的方法加工臭豆腐。价格便宜，可以随餐食用，适合低收入劳动者，因此逐渐打开市场，生意兴隆。筹到钱后在延寿街中路买了一套铺面房，自产自销，批发零售经营。按照购房合同，那是康熙十七年的冬天。 王致和独创臭豆腐后，经过多次改良，逐渐摸索出一套臭豆腐的制作工艺。生产规模不断扩大，质量更好，信誉更高。清末，传入宫廷。传说慈禧太后也喜欢在深秋初冬吃它，也把它列为御膳，但因为名字不雅，就根据它蓝、方的特点命名为“方清”。营养价值臭豆腐以优质大豆为原料。 生产工艺复杂，大豆要经过筛选、脱壳、浸泡、打浆、过滤、蒸煮、打浆、成型、切块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐软滑，散发出一种特殊的香味。祖师爷赞云：“味更美，玉食不可传。”

如何选择长沙臭豆腐包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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