面片包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-25
面片离不开包装,面片包装质量直接影响面片的档次和市场销售。面片包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化面片品牌印象。
面片介绍
面条是中国西北地区最受欢迎的面食。该方法简单易行。你不需要工具。一般你先把面揉好,或者切成短条状,或者先做成饼,等下锅了再切成短条状。锅里煮好相应的菜和肉后,双手按住短条,拉伸,一手拿面条一手拉成方块,然后放入锅里。
由于中国西北地区缺乏蔬菜,当地人擅长用粗粮烹饪。面条、包子、面条的做法很多,都很好吃,味道也不一样。西北地区有名的面食有三种,面条、鞭炮、拉面。其中,面条是西北人最爱吃、最受欢迎的面食,一般作为正餐主食。有两种,一种是用擀面杖擀薄,然后切成块放进锅里。
一种是将冷水和面团揉成团,然后拉伸成长条,再拉成“指甲盖”大小的面片,放入锅中。根据贴片的形状,称之为“指甲贴”。那些有较大拉斑的被戏称为“阻断斑”。然后出锅,倒入羊肉清汤,加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片,成为“西红柿羊肉面”;与牛肉、羊肉片、豆腐、粉条、蔬菜混合成“焖面”;还有牛肉、羊肉、粉条、蔬菜混合而成的“炒面”。
品种多,口味也多。青海人也把指甲大小的补丁称为‘挂毯补丁’。‘嘎’是方言,是小的意思,也含有昵称的成分。宁夏陕西人管它叫拉面或者拉面。擀面的方法比普通手擀面简单,和普通手擀面的区别是最后把面切成方块。和面的工序是:和面、擀成饼状、醒面、煲汤、拉面。
揉面时,面粉与水的比例为2: 1,揉面的水中要放少许盐。一般用冷水,比面团强。在醒酒的过程中,可以煲汤。汤的种类很多,面团的成功与否取决于揉好的面团和做出的汤。面团揉不好就难拉,汤煮不好就不好吃。醒发面团需要15分钟左右,这与温度和揉好的面团的硬度有关。煮熟后会被切成短条状,然后拉成指甲大小的正方形,厚度基本在2毫米以内。
西部附近的甘肃、青海、宁夏、陕西人,不分性别,一般都是下面片子的好玩家。那一手,落叶如秋叶般落下,不一会儿,一大锅面就铺好了。当然,找出面是个好工作。
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配图为包装设计公司案例
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