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面粉包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-25

面粉离不开包装，面粉包装质量直接影响面粉的档次和市场销售。面粉包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化面粉品牌印象。

面粉介绍

面粉是一种由小麦磨成的粉末。根据面粉中蛋白质的含量，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。面粉做的食物种类繁多，花样繁多，风味各异。基本信息监测数据概述2012年9月份以来，全国面粉价格明显上涨，11月份价格逐步企稳，12月底价格再次上涨。与2012年12月28日相比，2013年1月8日，特一粉和标一粉价格分别上涨1.3%和1.0%。分地区看，约六成省区市特供粉价格上涨，河北、天津、北京涨幅居前，占比分别为16.4%、5.0%、4.8%。约七成省区市价格上涨，天津、上海、四川涨幅居前，占比分别为6.4%、3.9%、3.0%。目前全国专用粉和标准粉价格均明显高于2012年同期。1月8日，价格分别上涨5.2%和5.7%。蛋白质含量我们常说的“面粉”指的是小麦粉，也就是小麦磨成的面粉，像“高筋小麦粉”这样的名称指的就是我们通常所说的面粉。根据面粉中蛋白质的含量，面粉可分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。类型蛋白质含量(%)用高筋面粉10.5-13.5面包筋面粉8.0-10.5面条，点心低筋面粉6.5-8.5点心，食品等级从等级上看，我们可以把面粉分为特级面粉，一级面粉，二级面粉。等级蛋白质(%)矿物质(%)类型专用面粉7.2 0.32点心用低筋面粉12.7 0.43面包用高筋面粉10.7 0.45法式面包用高筋面粉13.5 0.54面包用高筋面粉在选择面粉的时候，我们想要得到的信息是高筋、中筋、低筋。