面包酵母包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-25
面包酵母离不开包装,面包酵母包装质量直接影响面包酵母的档次和市场销售。面包酵母包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化面包酵母品牌印象。
面包酵母介绍
.面包酵母
酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)是一种单细胞微生物,含有50%左右的蛋白质,氨基酸含量高,富含B族维生素,富含酶和多种生理活性物质,具有很高的经济价值。几千年前,人们用面包酵母发酵面包和葡萄酒。在现代食品工业中,广泛用作面包、馒头、小笼包、饼干、糕点等人类主食的优良发酵剂和营养剂。
面包酵母包括新鲜酵母和活性酵母。根据面团含糖量的不同,可分为高糖酵母、低糖酵母和无糖酵母。面包酵母的生产以糖蜜为原料,酵母经通风、发酵、培养、分离、洗涤、压榨后,含水量71,335,473%的产品为鲜酵母,含水量73,335,485%的酵母经造粒、干燥后为活性干酵母。低糖酵母发酵时,面团含糖量约为7%,而高糖酵母发酵时,含糖量为16%。
如何选择面包酵母包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
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