香卤牛肉离不开包装，香卤牛肉包装质量直接影响香卤牛肉的档次和市场销售。香卤牛肉包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化香卤牛肉品牌印象。

香卤牛肉介绍

炖牛肉 红烧牛肉是一种用牛肉制成的美味食品，常用于单独饮用或作为宴会的凉菜，也可用于工艺菜的造型。所需食材：牛肉5000克、芒硝8克、生姜25克、花椒6.5克、酱油300克、味精50克、甘草粉13克、草果6克、香松3克、料酒25克、八角12克、茴香3克、丁香5克、老山广香2克、安贵2.5克、砂仁5克、白芷5克、肉豆蔻3克。熟芝麻5克，香油少许，花椒油，胡椒面。制作方法1、腌制。 选取牛后腿的筋肉，牛肉均匀切成小块。将200克精盐、4克元明粉、胡椒粉均匀涂抹在牛肉上，放入坛子中腌制(夏季6小时，冬季24小时)，腌制过程中要上下翻动两次。2、腌制。 将锅洗净，放在武火上，加清水0.5000克，用纱布包好砂仁、砂仁、八角、三岔、白芷、小茴香、草果、丁香、甘草粉、贯众、樟子松、花椒各2.5克，扎紧口，放入锅中，加入精盐100克。待牛肉腌制至软熟，加入味精，大火烧开，去除浮油，迅速将牛肉放入锅中。 3.冷却后按横筋切薄片，撒上麻油、花椒油、胡椒面，撒上熟芝麻。卤制时注意浮沫，以免影响牛肉冷却后的美观；盐水可以多次使用。煮的时候不要搅拌，保持冷冻，再用的时候加点香料。食用说明牛肉禁忌1。有传染病、肝病、肾病的人要谨慎食用。2.牛肉为发制品，患有疥疮、湿疹、痤疮、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老人、小孩、消化能力弱的人不宜多吃。

如何选择香卤牛肉包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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