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鱼翅包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-26

鱼翅离不开包装,鱼翅包装质量直接影响鱼翅的档次和市场销售。鱼翅包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化鱼翅品牌印象。


鱼翅介绍

所谓鱼翅(鱼翅),就是鱼翅中的丝状软骨,是由鱼翅加工而成的一种海鲜珍品。人类食用鱼翅导致鲨鱼数量锐减,已经威胁到自然生态。科学研究发现,鱼翅的营养价值如同猪蹄。鱼翅的主要营养成分是胶原蛋白,但其营养价值与猪蹄、鸡皮、鱼皮相差无几。 虽然鱼翅中胶原蛋白含量较高,但其氨基酸组成与人体蛋白质仍有一定差异,其必需氨基酸仅占氨基酸总量的20.5%。而且胶原蛋白缺乏色氨酸,不能转化为完全蛋白质。总之,鱼翅的营养价值和猪蹄相比没有明显优势,但是很贵。对治疗功效的科学研究发现,鱼翅的营养价值如同猪蹄。 鱼翅的主要营养成分是胶原蛋白,但其营养价值与猪蹄、鸡皮、鱼皮相差无几。虽然鱼翅中胶原蛋白含量较高,但其氨基酸组成与人体蛋白质仍有一定差异,其必需氨基酸仅占氨基酸总量的20.5%。而且胶原蛋白缺乏色氨酸,不能转化为完全蛋白质。总之,鱼翅的营养价值和猪蹄相比没有明显优势,但是很贵。 鲨鱼是软骨鱼类,鳍的形状像粉丝。从现代营养学的角度来看,鱼翅(软骨)不含任何人体容易缺乏或价值较高的营养成分。鱼翅之所以可以食用,是因为鱼翅中含有一种粉丝状的筋,其中含有80%左右的蛋白质,以及脂肪、糖等矿物质。鱼翅是一种珍贵的烹饪材料,但其营养价值并不高,因为鱼翅中所含的蛋白质缺少一种必需氨基酸(色氨酸),是一种不完全蛋白质。 物种分类鱼翅的产地范围很广,但简单来说可以分为展翼和展翼两大类。排翅也叫鲍鱼翅、裙翅或团翅,如五羊片、青片、剔牙翅,在翅膀充气时采取一些保形的方法,使翅膀和针通过柔软的骨膜连接在一起。制作出来的排骨呈扇形、梳状,形状完整,美观大方,是制作鱼翅菜肴的首选。 散翅是用又细又小的鱼翅做的,翅针根部隔成粉条。因为散翅的名字不应该出现在节日里。


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配图为包装设计公司案例

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