人造蜂蜜包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-27
人造蜂蜜离不开包装,人造蜂蜜包装质量直接影响人造蜂蜜的档次和市场销售。人造蜂蜜包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化人造蜂蜜品牌印象。
人造蜂蜜介绍
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“人工蜂蜜”是以天然蜂蜜中的成分为基础的。比如天然蜂蜜中含有天然果糖和活性酶,那么“人工蜂蜜”就是根据这些成分人工添加的,人工果糖和活性酶是同比例添加的。
蜂蜜简介蜂蜜是由中国的东方蜜蜂或意大利的意大利蜜蜂酿造的蜂蜜,具有补中、润燥、止痛、解毒的功效。现代研究发现,蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、蔗糖、有机酸、矿物质、维生素、蛋白质、挥发油、淀粉酶和转化酶乙酰胆碱。由于资源有限,不法分子使用明矾和白糖。蜂蜜出现的原因2010年,全国蜂蜜产量严重减产。
其中,2010年与2009年相比,华南地区油菜蜜减产70%以上,洋槐蜜减产70%-80%,枣蜜减产40%左右.因为减产,全国各地的蜂蜜厂家都在产地“抢”蜂蜜,这也导致蜂蜜原料价格飙升,涨幅为历年来最罕见。与2009年同期相比,油菜蜜的原料收购价格从每吨7000元左右上涨到10000元左右,洋槐蜜从每吨11000元左右上涨到23000元左右,枣蜜从每吨10000元左右上涨到15000元左右。
蜂蜜的特点“人工蜂蜜”是根据天然蜂蜜中的成分,如天然果糖和活性酶。根据这些成分,“人工蜂蜜”是人工添加的,同比例添加人工果糖和活性酶。这些原料的成本很低,只占天然原料成本的三分之一。
有的蜂蜜成本料用白糖、水、硫酸熬制;有的直接用焦糖、糖浆冒充蜂蜜;一些人用粮食作物将糖浆(也叫果糖浆)加工成蜂蜜。蜂蜜的功效“人工蜂蜜”没有蜂蜜的功效。造假者还在假蜂蜜中添加了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精、色素等化学物质,这种蜂蜜几乎没有营养价值,糖尿病、龋齿、心血管疾病患者可能会加重病情。
蜂蜜区分手感:一般来说,天然的蜂蜜看起来不是很清澈,被挑起时能拉出很细的蜂蜜细丝,不容易断。另外,真蜂蜜的结晶容易用手搓捻,而且是速溶的;“人工蜂蜜”一般不会结晶,或者晶体是冰状的。品尝:取少许样品,放在舌尖。用舌尖告诉上颚慢慢融化样品。仔细品尝可以分辨出果葡糖浆和蜂蜜的味道。
天然蜂蜜口感顺滑细腻,喉间微辣,整体口感绵长;高果糖糖浆的味道和蜂蜜差不多。但是喉咙感觉不明显。回味短暂。花粉鉴别:在显微镜下,果葡糖浆没有花粉粒,而天然蜂蜜含有花粉粒。我国国内质检部门主要检查蜂蜜中含有的几种主要成分,但“人工蜂蜜”中使用的人工成分与天然的非常相似。所以根据这些数据很难区分蜂蜜是天然的还是人工的。
其实蜂蜜是不是天然的要通过检测花粉粒来判断,因为“人工蜂蜜”是不可能有花粉粒的。
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配图为包装设计公司案例
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