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卡蒙贝尔奶酪包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-30

卡蒙贝尔奶酪离不开包装，卡蒙贝尔奶酪包装质量直接影响卡蒙贝尔奶酪的档次和市场销售。卡蒙贝尔奶酪包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化卡蒙贝尔奶酪品牌印象。

卡蒙贝尔奶酪介绍

. Camembert奶酪当选十大fromage之首，这是普遍预期的。法国有1000多种奶酪，但没有一种奶酪能像卡门珀尔一样深深植根于法国主流文化。这是以一个地名命名的最著名的奶酪，Camembert是最轻的奶酪，属于带花皮的软奶酪。摸起来软软的，像新鲜的蛋糕，因为高温下容易融化，适合做菜，也可以直接配酒吃。基本信息质地：软熟度：3-4周特征：白色天鹅绒皮，且芝士果肉随着熟度的延长变软。参考价格：卡门贝干酪每份(250克)约7-10美元。开发卡门贝干酪的历史并不长。它最早是在1791年由诺曼底一位名叫玛丽的农妇制作的，属于白霉奶酪家族的年轻一代。这可能很难相信，但可能是卡门贝干酪的小尺寸使它在未来大受欢迎。250克的重量刚好够一家三口享用。这种软奶酪不易保存，经不起长途运输。幸运的是，在1890年，法国工程师里德尔发明了一种包装卡门贝干酪的小木箱，这种奶酪传到了巴黎，在那里非常受欢迎。 20世纪初，卡门贝干酪的工业化生产兴起。为了保证食品安全，大型工厂选择了巴氏奶制作奶酪。然而，传统的卡门贝干酪必须使用原料奶。那些老fromage的厨师认为牛奶是有生命的，过度加热会带走牛奶的灵魂，所以奶酪会索然无味，甚至脾气倔的人也拒绝用巴氏奶做奶酪。传统归传统，不能否认工业化带来的便利。二战期间，大量Camembert奶酪作为口粮发放给法国军队，从此奠定了其在法国主流文化中的地位。如今，最传统的卡门贝干酪仍然产自法国诺曼底的安格。1983年Camembert de Normandie受法国政府保护，即AOC马克，后来在1992年受欧盟保护，即PDO马克。与此同时，其他地区的奶酪厂可以合法生产“Camembert”奶酪。“外国”奶酪并不总是不如原奶酪。选择小木盒的卡门贝干酪通常不会让人失望。