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姜饼包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-05-01

姜饼离不开包装,姜饼包装质量直接影响姜饼的档次和市场销售。姜饼包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化姜饼品牌印象。


姜饼介绍

姜饼jingbng,英文有两种姜饼,一种是Gingersnap,字面理解姜饼薄脆;另一个来自德语,叫做Lebkuchen。简而言之,姜饼是圣诞节吃的酥饼,通常由生姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯皮和香料制成。现在有很多种设计,比如巧克力姜饼和姜饼小屋。姜饼是一种古老的食物,最早可以在古罗马帝国的一本名为《罗马帝国的烹饪和用餐》的食谱中看到。 姜饼的主要原料——生姜在当时非常流行,数量也非常丰富,但是在罗马帝国时期并没有落后,生姜在欧洲消失了,直到大约1295年凯尔波罗将生姜从中国带回欧洲大陆。在中世纪,因为姜饼可以保存很长时间,所以很多年轻的女士会在参加马枪格斗的骑士上台前,把装饰好的姜饼,特别是用真金装饰的姜饼,送给他们。 所以姜饼就成了一个很有代表性的符号,也产生了很多以姜饼为主题的市场。一些村庄甚至有一个传统,邀请未婚女性在市场上吃姜饼形状的“丈夫”,这样她们就有机会遇到真正合适的丈夫。1430年,姜饼首次出现在英国烹饪书中。 1573年,我在一本日记里看到了姜饼的影子。据说有人因为宿醉,吃了一种用生姜和面粉混合的面团做成的食物后,胃感觉好多了。伊丽莎白一世女王也可以算是姜饼人的“发明者”,她让面包师根据她的画像烤出了类似人类的蛋糕。1796年,美国出版的第一本食谱—— 《美国的烹饪》提到了四种姜饼做法,姜饼的流行一直延续到下一个世纪。 时至今日,姜饼屋、姜饼人甚至素姜饼等姜饼并没有被遗忘,仍然在节日中扮演着重要的角色。大多数家庭会在圣诞节期间自己做姜饼。在十字军东征期间,“生姜”是一种昂贵的进口香料,所以它只用于圣诞节和复活节等重要节日。生姜加入蛋糕、饼干中增加风味,有驱寒作用。随着时间的推移,姜饼已经成为一种与圣诞节相关的小吃。 未来,欧洲将出现一个‘姜饼市场’,在不同的季节提供不同形状的姜饼。其中,德国的纽伦堡享有‘姜饼之都’的美誉。英国还有一个传说,未婚女性吃了姜饼就能遇到理想伴侣。姜饼被赋予圣诞节的气氛后,很快被广泛传播,成为圣诞节的小吃。 12月6日是圣尼古拉斯节,在法国北部和德国,教父教母会给孩子们各种形状的姜饼,比如心形和人形,或者偷偷放进孩子们期待的袜子里。渐渐地,姜饼成为了童话故事的素材,被做成各种形状的姜饼屋。美国人将姜饼屋的氛围推向极致,成为世界各地回响的姜饼屋。 1/2杯起酥油,1/2杯糖,1/2茶匙小苏打,1茶匙发酵粉,1茶匙姜粉,1/2茶匙肉桂,1/2。


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配图为包装设计公司案例

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