水面筋包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-05-05
水面筋离不开包装,水面筋包装质量直接影响水面筋的档次和市场销售。水面筋包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化水面筋品牌印象。
水面筋介绍
水面筋,在面粉中加入盐(2茶匙,10g),慢慢注入水,用筷子搅拌。做好的面团比饺子面略薄。将面团浸泡在水中,醒发20分钟。在盛满水的盆里轻轻抓面团,不时换水,把面粉的精华洗出来,直到面团呈深色,手感结实不粘手,泡水不掉色。
材料:面粉500克,盐1汤匙(15克),鲜虾250克,猪肉馅250克,蛋清1姜末2茶匙(10克),嫩肉粉1茶匙(5克),米酒2茶匙(10毫升),白胡椒粉1茶匙(5克),高汤4碗(1000毫升)和韭菜。一点做法:在醒发面团的同时,可以把肉馅剁得更细腻,鲜虾。将两种肉馅混合,加入蛋清、姜末、嫩肉粉、黄酒,用筷子顺时针搅拌。将肉汤加入砂锅,煮沸后转中火。
在中指和食指上放一小团面筋做成小包状,用少许好的馅料填满封口,放入砂锅的汤中。按照这种方法,面筋是一根一根煮的(煮的标准是:面筋浮起来变白)。面筋可以煮久一点。离火前还可以用砂锅煮两只整虾做装饰,最后撒上白胡椒和香葱。小贴士最好选择散装新磨的面粉,不要选精粉,否则很难出面筋。
肉汤可以是鸡汤、鸭汤.或者可以用罐装鸡汤或鸡汤片制作。面筋汤也可以和粉条一起煮,也很好吃。面筋馅也可以根据自己的喜好调整,但最好搭配肉类。菜品特色:烹饪简单营养价值:水面筋知识介绍:面筋是蛋白质的一种,由小麦胶蛋白和小麦粒蛋白组成。
在面粉中加入适量的水和少许盐,搅拌均匀成面团。后来用清水反复揉搓,把面团里的活面粉等杂质全部洗掉,剩下的就是面筋。将洗好的面筋放入开水锅中煮80分钟至熟,即为“水面筋”。水面筋的营养分析:面筋的营养成分,尤其是蛋白质,比瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品都要高,是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物。
如何选择水面筋包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
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