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油酥烧饼包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-05-05

油酥烧饼离不开包装，油酥烧饼包装质量直接影响油酥烧饼的档次和市场销售。油酥烧饼包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化油酥烧饼品牌印象。

油酥烧饼介绍

香酥烧饼香酥烧饼是山东一种具有汉族风味的小吃，已有100多年的历史。香酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外酥脆，香脆可口。如果放在食品袋里，可以保存很长时间，永不厌倦，吃起来和刚出锅时一样的味道。酥烧饼制作工艺严格，面粉要发酵。秋冬季节，水要温和一些。制作原料：发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，蛋黄3个，白芝麻1杯。方便面：2杯面粉，3/4杯热水，1/2茶匙盐。酥脆材料：1/4杯油，3/4杯面粉。制作步骤1。打开烤箱到华氏350度.2.酥脆油：1/4杯油热，关小火。翻炒3/4杯面粉约5分钟，直到面粉呈花生酱色。3.热面条：1/2茶匙盐放入两杯面粉中。将3/4杯开水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌。让它冷却一点，把面粉揉成光滑的面团。用湿毛巾盖好，醒30分钟。4.工作台上铺着面粉，热腾腾的面条和发酵好的面团放在一起，揉得很均匀。5.将面团擀成长方形薄片。在上面均匀的涂上黄油，然后撒上黄油。6.将面团的左侧、右侧、顶侧和底侧各向中间对折1/3，一共做9层。把面团擀薄。7.将面团从一边擀开，擀成旧望远镜形状的长筒，分成10份。8.烧饼：a .在盘子底部铺上白芝麻。b .用筷子将蛋黄液搅拌均匀。c .用手揉开每份面团的开口。双手同时握住面团，揉搓面团。d .双手握住一片面团的两端，像麻花一样向反方向扭转，一边扭转一边在中间合拢，形成中间粗边细的粗短圆柱体。用手把面团压平。e .在面包表面刷上蛋黄液，将有蛋黄液的一面放入铺有芝麻的盘中。用手按压面饼表面，压实芝麻。f在面包的另一面刷上蛋黄液和芝麻。用手压实芝麻。g .把炉子开得比中火大一点。烧热炒锅，洒一汤匙油，将面包两面煎熟。9.将烧饼放入烤箱，每面烤15分钟。食物特点香酥烧饼的特点是：口感酥脆掉渣，冷却后不塌陷，不硬。五香菜的特点是：色泽鲜红，外脆内软，外表层层包围。工艺小贴士：在水润面和油拌面上撒些胡椒粉、盐、茴香籽等香料，然后卷成卷，卷成茶碗大小的饼，放入特制的吊炉中用温火烘烤。火候要均匀，锅底温度要适宜，在翻面、刷饼面油的同时严格控制烘烤时间。出锅后放在铁架上晾干，就可以吃了。