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西安专卖店设计公司分享餐饮服务行业工作的经验教训

2022-10-22

像我们许多人一样,我在各种咖啡店和餐馆度过了高中和大学时光。但西安专卖店设计公司在餐饮服务行业所经历的一切对我的生活产生了深远的影响。我今天在工作场所处理情况的方式受到我倒咖啡和洗碗的经历的影响。

 

第1课:同理心

没有什么比等待他们的咖啡因修复更让我的咖啡店顾客感到恼火了。等待的时间越长,他们就越焦虑。我没有回应他们的挫败感,而是设身处地为他们着想。我想等多久? 我现在会快乐吗?

我们都知道“以你希望被对待的方式对待某人”这句话是有原因的。西安专卖店设计公司很快就明白了与客户感同身受的重要性。无论您在任何特定情况下的感受如何,客户都会以自己的经历度过自己的一天。

你如何处理每一种情况都很重要。如果客户已经等待了一段时间,请让他们知道您理解他们的挫败感。结果?一个感到同情并因此更愿意等待的客户,因为他们知道您理解他们的挫败感。

我已经将我的绿色围裙换成了人员运营中的一个角色。工作可能不同,但同理心的需求是一样的。确保我的团队尽可能快乐和高效是我的工作。从关于公司福利的问题到工作最佳实践,同情他们的处境有助于我给他们最好的建议。  

   

第2课:耐心是一种美德

并非每笔交易都会按计划进行。无论是忘记最新最好的星冰乐的饮料配方,还是计算机系统出现故障导致您错过订单,都会发生错误。总会出错的。这是你如何处理将建立或破坏你与客户关系的情况的方式。

创业的生活是不可预测的,有时很难在风暴眼中保持冷静。我经常不得不提醒自己退后一步,深呼吸,集中注意力。得克萨斯州正处于雨季中期,我们的办公室遭遇了不幸的洪水。漫步工作并发现一个小瀑布从来都不是一件有趣的事,但站稳脚跟是一项有用的技能。我没有恐慌,而是与我们的团队一起将设备从受影响的区域移开,并创建了一个临时工作站。


第3课:成为人类维基百科

在星巴克工作,西安专卖店设计公司最喜欢的一件事是他们对每个咖啡师对每种产品的教育程度如何。绿色围裙训练可能会很激烈。正是这个紧张的过程使每个咖啡师都有资格为客户提供他们要求的建议。

在一家 SaaS 公司工作让我非常感激拥有这种心态。我想知道关于我们产品的一切,因为这个问题很有可能会出现。我不再担任主要面向客户的角色,但我是一个小团队的一员。帮助客户服务票或与销售团队一起参加演示是很常见的。参与小公司最好的部分是学习的机会。

   

第4课:提高效率

在任何企业中,时间就是金钱,但是当你在一个小时工岗位上工作时,要尽可能提高效率就会有额外的压力。当我不处理饮料订单时,我正在更换卫生桶或补充糖浆或杯子。

多任务处理和对效率的需求仍然是我日常生活的重要组成部分。我利用Trello和Evernote等应用程序来帮助跟踪我的待办事项列表。


第5课:什么是客户体验?

在我从事餐饮服务行业之前,我并没有牢牢掌握每个人对客户体验的影响程度。就像一台机器,如果一个部件不能正常工作,整个机器就会分崩离析。如果西安专卖店设计公司没有尽我所能做好我的工作,客户可能无法获得最好的体验。客户可能并不总是正确的,但他们总是有发言权。倾听他们的意见可以帮助您的团队和产品成长。

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