剔尖包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-13
剔尖离不开包装,剔尖包装质量直接影响剔尖的档次和市场销售。剔尖包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化剔尖品牌印象。
剔尖介绍
挑尖又称挑鱼挑股,是一种传统面食,起源于山西运城、晋中,流行于山西、蒙古、陕西、河北等地。挑尖制作方便快捷,味道鲜美,易于消化,因此广受大众青睐,是山西非常有代表性的一种面食。尖端两头细长,中间略宽,洁白细腻,软筋道,淋上浇头,配上调味料,非常好吃。
一般来说,白面、高粱面(一般带榆树皮)、杂粮面、红面都可以用来做镐。一位专家,用特制的桨和铁筷子挑出来的红面条,只有0.5厘米左右的厚度,半个小时可以供十几个年轻人同时吃。挑尖的技巧和速度都很惊人。用白面挑尖是华中家庭主妇的拿手好戏,比用红面挑尖更快更多变。
简介:用特制的铁筷子在特制的铁板(居民称之为“挑板”)上挑白面粉的尖端。专家挑出来的尖都是中间一圈两尖的形状,有的还能用特殊技能挑出比铁板宽2——3倍的长尖。技巧在于面条离开铁板的一瞬间,用筷子头拉伸面条,用筷子尾快速拉离铁板。这是面食之乡家庭主妇的必备。
太原人和介休人把挑称为“巴(拨)骨(份)”,传说是李世民的堂兄巴骨创造了这种面食。换尖,挑鱼,转盘挑尖等。由挑尖演变而来,都是中部地区居民讲究的面食。以前有钱人大多讲究吃“三合一面”,挑尖。这种挑尖匀称,软硬适中,是一种很好的传统面食,搭配油炸瘦猪肉浇头。用筷子沿着盘子边缘挑面条。
这种面食操作独特,软糯爽口,易于消化,与大炒肉、炸酱、素菜搭配独特。采摘尖两端细长,中间略宽,白色,细滑,软筋,淋上浇头,配以调味料。它们非常美味,是晋中主要的民间面食之一。在人们的日常生活中,由于挑面的工具不同,挑面的窍门也有很多种。
如用木勺、竹筷子或铁勺、铁尖筷子,就叫‘挑’;用海碗和竹筷做的,叫‘便便’;那些用瓷盘和竹筷制成的被称为“顶级转盘”,有各种各样的图案和特点。挑件是晋语区普通家庭的一种日常面食,称为挑件、挑件、挑件等。在北京等地。
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配图为包装设计公司案例
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