四川麸醋离不开包装，四川麸醋包装质量直接影响四川麸醋的档次和市场销售。四川麸醋包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化四川麸醋品牌印象。

四川麸醋介绍

四川麸醋是中国四大名醋之一，主产于四川阆中，是中国麸醋的代表。其主要特点是以麦麸为酿造食醋的主要原料，以神曲为糖化曲，糖化、酒精发酵、醋酸发酵同罐酿造，再经9次发酵而成。其成品色泽深褐色，口感清香，酸味柔和，体态清亮，不浑浊，久放不腐。 制作工艺：糯米用水浸泡——，沥干——，水煮——，与麦麸、神曲、酵母、水混合发酵——，陈酿——，陈醋发酵成熟——，杀菌——，沉淀——，装瓶——。药用酵母制备川麸醋的主要原料为谷物、麦麸和中草药(包括砂仁、杜仲、花丁、砂仁、川芎、苍术、五味子、皂角、草乌、桂皮、薄荷、马鞭草等70余种中草药)。 先将部分中草药晒干并磨成粉末，然后与谷物和麦麸混合，用水加湿后制成402010的长方体曲坯。在曲室中培养约8小时后，将曲坯置于通风干燥的地方，干燥并通风一个月以形成曲。使用时，将曲坯磨成粉状药曲粉备用。辣蓼汁的制备将野生辣蓼(辣蓼一般在夏季采收)采集，干燥，装坛罐罐保存备用。使用时用水浸泡，浸泡1个月后即可使用。 取30糯米浸泡至无硬核，然后沥干水分，放入锅中煮熟，出锅蒸熟后加入100凉水，将成品温度调至38至——43，加入0.3神曲粉拌匀，然后盖好帘子，保温2——3天。麦麸原料配比750；糯米30；神曲粉0.3；水1500。 发酵川麸醋的发酵罐一般为半坑形，多为石材或耐火砖，有的内衬瓷砖，一般尺寸为5m3m1m。先将750麦麸倒入发酵罐中，然后分别加入神曲粉、酒曲和水混合均匀，混合程度以不结块、不干麦麸为准。并将醋糟含水量控制在50%左右。搅拌均匀后，盖上帘子发酵。浸醋：将发酵后的醋糟放入浸醋池中

如何选择四川麸醋包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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