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白糖糕包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-17

白糖糕离不开包装，白糖糕包装质量直接影响白糖糕的档次和市场销售。白糖糕包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化白糖糕品牌印象。

白糖糕介绍

白糖饼是一种非常古老的汉族小吃。有江西白糖糕和广东白糖糕，是两种完全不同的食物。广东白糖糕最早于明代创立于广东顺德伦教，现为粤港汉族特色糕点。据说一个叫梁的摊贩在蒸海绵蛋糕的时候不小心把粉弄掉了。香甜爽口，富有弹性和韧性，看起来简单，实际工艺极其复杂：将大米磨碎，用米糊饼发酵，加入白糖蒸熟而成。江西白糖糕是江西流行的传统糕点小吃，起源于明清时期的南昌。到了民国时期，这种白糖饼已经是南昌街头巷尾各大茶店的常规茶附食品，被誉为“江西五大传统名点”。它的特点是香、韧、软、白，表面覆盖着江西特有的冷冻米粉和糖的混合物，风味独特。这是一种深受江西人民喜爱的传统糕点。做法1。将优质糯米浸泡过滤，用石臼捣成细粉，用开水揉成细条状，摊成薄片，叠起来，弯成圈，炸至金黄色，出锅去油，用白糖和米粉撒在饼上。糯软甜甜，外酥里嫩。白糖蛋糕(蒸)材料(七寸盘可做12块)粘米粉200克(过筛)糖170克水410克酵母粉1茶匙(用一汤匙水煮沸均匀)发酵粉1/2茶匙。将米粉、水和糖均匀地粘在一起。用小火煮成糊状，不断搅拌以免变硬，然后用筛子过滤。冷却后加入酵母水和泡打粉拌匀。静置8小时后倒入蒸锅中(先扫油)，大火蒸25分钟至熟，待凉后切块。小贴士香港的气温大概是17-18度。我发酵了8-9个小时，用保鲜膜把碗封好，放在厨房里。没有过度发酵，但是如果我夏天煮的话，应该要6个小时。如果是用六寸盘的烤饼做的，可以做成一半的重量，厚度也刚刚好。做法2材料：糯米粉130g，干酵母3g，白糖130g，泡打粉2g，清水350ml。步骤：1。将白糖倒入粘米粉中拌匀，再倒入清水拌匀成粉浆。2.将浆水倒入锅中用小火煮成糊状，边煮边搅拌，防止结块粘底。再次过滤，冷却至不烫手。