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老式面包包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-18

老式面包离不开包装,老式面包包装质量直接影响老式面包的档次和市场销售。老式面包包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化老式面包品牌印象。


老式面包介绍

老式面包是面包刚刚兴起的时候的产品。随着时代的发展,面包的种类也多了起来。然而,老式面包并没有被社会淘汰,反而成了很多人记忆中最美的味道。很简单,也很快乐。很多面食企业一直坚持老式面包的老式风味来满足消费者的需求,也不例外。老式面包的做法也开始受到很多消费者的追捧,试图找回童年的味道。 老式面包制作材料:酵头:面包粉90g,低筋面粉60g,细糖12g,速溶酵母4g,水120g主面团:面包粉90g,低筋面粉60g,细糖30g,奶粉12g,调料:盐3g,鸡蛋39g,水33g,黄油24g第一步,用酵头原料制作老式面包。 2.将发酵剂原料与主面团中除黄油外的原料放在一起,揉搓至面筋膨胀,加入黄油揉搓至膨胀阶段,然后放在温暖的地方,使其变大一倍左右。3.发酵好的面团取出排气后,分成55g/片,揉圆,松弛15分钟。4.松弛后的面团再次排气揉圆,放入模具中,放在温暖潮湿的地方进行最后的发酵。5.发酵结束,表面涂上蛋液,放入预热到180的烤箱,中层火20分钟左右。 6.烤好后马上移到烤网上晾凉。1.用240克温水融化6克酵母,倒入300克高筋面粉,加入24克糖,搅拌均匀。2.将搅拌均匀的面团放在温暖潮湿的地方进行第一次发酵。这种面团特别湿润,最好用机器揉一揉。3.发酵好的面团膨胀后,会再次回落,内部呈蜂窝状。4.在发酵好的面团中加入90克鸡蛋、54克水、糖、盐、奶粉和300克高筋面粉,继续揉面。用面包机启动揉面程序20分钟,揉成光滑的面团。 第一次揉捏程序完成后,加入黄油再次开始揉捏程序,直到揉好筋膜。将面团再次放在温暖潮湿的地方进行第二次发酵。5.面团可以比以前大一倍。面团内部呈现出拉丝的蜂巢状。6.


如何选择老式面包包装设计公司?


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配图为包装设计公司案例

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