脱水水果离不开包装，脱水水果包装质量直接影响脱水水果的档次和市场销售。脱水水果包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化脱水水果品牌印象。

脱水水果介绍

. 脱水水果是一种通过人工加热去除水果中大部分水分而制成的果脯。不仅外观美观，而且保证了水果的原味，减少了营养成分的流失，使这种果脯深受年轻人的喜爱。质量特点：1。营养流失少。在加工过程中，果肉与外界液体的接触面小，从而大大减少了其营养成分的损失。2.外观好，除了果形和外观，果肉原有颜色保存完好，呈半透明状。 一般绿肉品种加工的果脯颜色为深绿色，而黄肉品种加工的果脯颜色为金黄色，非常诱人。3.口感正的果脯含糖量25%左右，含水量20%-22%，总酸度小于1%，酸甜适口，软硬适中，具有浓郁的野生猕猴桃原始风味。4.保质期长：塑料袋包装的食品在常温下可保存一年以上，其原有的色泽和风味基本不变。如果采用真空包装，低温保存，保质期会更长。 二、加工工艺加工流程原料采集-分拣-去皮-切条-漂烫-蜜饯-蒸煮-干燥-包装1。原材料的获取和分类。用碱液去皮，3。分切4。热烫5。蜜饯水果6。糖煮7。烘干8。包装影响质量因素1。成熟度直接影响果脯的品质。如果成熟度太低，则处于。但如果成熟度太高，糖煮的时候容易糊，而且果脯形状不完整，果脯含糖量过大。 2.干燥温度干燥温度(尤其是前期温度)不能太高，否则果脯外面容易出现硬壳，果脯内部仍是湿的，影响口感和保质期。

如何选择脱水水果包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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