膨化大豆粉包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-19
膨化大豆粉离不开包装,膨化大豆粉包装质量直接影响膨化大豆粉的档次和市场销售。膨化大豆粉包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化膨化大豆粉品牌印象。
膨化大豆粉介绍
.膨化大豆粉
膨化大豆粉,简称膨化大豆,是以进口大豆为原料,经膨化加工技术粉碎精制而成。膨化大豆粉定义为膨化全脂大豆粉,保留了大豆本身的营养成分,去除了大豆的抗营养因子。其营养价值高,豆香味浓,适口性好,营养消化率高,已广泛应用于畜禽和水产品中。
膨化大豆粉的加工工艺膨化大豆粉的加工方法分为干膨化和湿膨化,不同的膨化方法,膨化大豆粉的感官和实验室指标略有不同。干膨化:不需要外部加热或加水,不需要先对大豆进行调质,只是简单地依靠物料、外筒和挤压机螺杆之间的摩擦产生热量。操作简单,设备成本低,但挤压温度不易控制,营养成分破坏大。
湿式膨胀:蒸汽主要通过调质器,物料沸腾后进入膨胀腔,通过机镗加热。膨化后的产品含水量比较高,需要再次干燥冷却。湿膨化容易通过添加蒸汽进行调质,可以提高单位时间的产量,对一些抗营养因子的破坏作用更强,对营养成分的破坏也比干膨化小,可以进一步提高大豆的营养价值。
膨化大豆粉营养成分水分%粗蛋白%粗脂肪%粗纤维%粗灰分%蛋白质溶解度%脲酶活性mg/g.min猪代谢能Mcal/kg鸡代谢能Mcal/kg10-1235167670-850.02-0.253 . 773 . 75感官金粉。
膨化大豆粉的粒度分为粗粉和细粉,粗粉20目80%以上,细粉30目70%以上,如图。膨化大豆用半粒豆生产时,由于半粒豆在运输或加工过程中受损后被剥皮,半粒豆感染霉菌毒素的概率大大增加。
一般半豆的价格比整豆每吨便宜几百元。用半豆生产的膨化大豆营养指标无差异,但其产品可能含有较高的真菌毒素,必须引起注意。黄曲霉毒素含量要求:30g/kg膨化大豆粉夏季保质期。
如何选择膨化大豆粉包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
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