虾酱离不开包装，虾酱包装质量直接影响虾酱的档次和市场销售。虾酱包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化虾酱品牌印象。

虾酱介绍

美食介绍虾酱是中国沿海、香港及东南亚地区常用的调味料之一。它是将虾加盐，通过发酵磨成粘稠状而制成的酱类食品。味道很咸，一般做成罐头调味品在市场上卖。还有干虾酱卖，叫虾酱或虾饼，味道比虾酱更浓。 营养成分虾酱富含蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分，而且虾酱中还有一种非常重要的营养成分——虾青素，是迄今为止最强的抗氧化剂，被称为超级维生素e，越红的虾酱，虾青素越多。适量饮食对你的健康很有好处。其他特色较好的虾酱色泽紫红，粘稠，气味鲜香，酱质细腻，无杂鱼，盐度适中。 由于虾酱在储存过程中是一种发酵食品，蛋白质在储存过程中会分解成氨基酸，使其具有独特的香味，味道鲜美，回味无穷。而且虾中所含的钙分解成人体容易吸收的钙，脂肪转化成脂肪酸，所以虾酱也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源。储存方法应该是用圆筒或木桶包装。必须密封严密，防止雨淋和生水，存放在阴凉通风处。 开缸提货零售后，要及时加盖，防止苍蝇叮咬、爬行、污染、蛆虫、昆虫、霉变。如果发现泡沫没有变质，及时加入一点白酒，密封。如果已经翻面变质，有异味，就不能作为食品[1]。虾酱怎么用虾酱的吃法有很多种，可以作为各种炒菜、火锅的调料，也可以用来做很多独特美味的配菜，比如蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐、辣椒蒸虾酱等。最容易做的就是一个鸡蛋虾酱蛋糕。 将油加热，倒入虾酱中。加入葱花、蒜末、干辣椒、少许黄酒和醋。煎好后倒入打碎的鸡蛋，烤成饼。春天吃的话，加一点香椿会更好吃。注意事项虾酱虽然味道鲜美独特，但在腌制和发酵过程中会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可转化为亚硝胺，亚硝胺是一种已经在动物实验中确定的致癌物，对动物有致畸和致突变作用。 有资料显示，在山东、辽东沿海地区，人们吃虾酱已经有上千年的历史。

如何选择虾酱包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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