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蚝油包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-20

蚝油离不开包装，蚝油包装质量直接影响蚝油的档次和市场销售。蚝油包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化蚝油品牌印象。

蚝油介绍

美食介绍广东称牡蛎为生蚝，蚝油是用牡蛎制成的调味品。蚝油是广东常用的传统鲜味调味料，也是酱类最大的产品之一。它是由被称为“海底牛奶”的牡蛎，通过烹饪，浓缩果汁和添加辅料制成的。蚝油味道鲜美，牡蛎味浓郁，稠厚适中，营养价值高。它也是制作传统粤菜如鲜蘑菇牛肉、蚝油青菜和蚝油面条的主要原料。 [编者]营养成分牡蛎，又名牡蛎。它是一种贝类，形状像贻贝。牡蛎在广东叫生蚝，在福建叫生蚝。浙江叫牡蛎黄，北方叫牡蛎。牡蛎肉味道鲜美，营养丰富。可以鲜食、加工、晒干，也可以做成罐头、蚝油、牡蛎粉等。产于我国北方沿海和广东，包括人工养殖和自然生长。北方产量小，广东产量大。生产季节通常从12月到次年3月。营养分析(以可食部分A1500含量为准)北方牡蛎：水分80g蛋白质11.3g脂肪2.3g碳水化合物4.3g钙118mg磷178mg铁3.5mg维生素A133 IU硫胺素0.11mg核黄素0.19mg烟酸1.6mg福建牡蛎：水分80g蛋白质4.8g脂肪2.8g碳水化合物10.7g钙165mg磷11mg铁1.0mg 蚝油的其他使用方法(hoyu)使用起来非常方便，调味范围也很广。所有咸的食物都可以用蚝油调味。比如面条、蔬菜、煮肉、炖鱼、汤等等。用蚝油调味的名菜有很多种，如'蚝油牛肉''蚝油鸭脚''蚝油鸡翅''蚝油蘑菇''蚝油乳鸽''蚝油豆腐''蚝油红烧牛肚''蚝油鲍鱼片'等等。再比如谭家菜的‘蚝油鲍鱼胸’和广西的名菜‘蚝油柚皮鸭’，各有特色。蚝油适用于煎、炖、烧等烹饪技法。近年来，随着中国各地人们饮食习惯的相互渗透和生活水平的提高，不仅广州人喜欢吃蚝油，其他地方的人也逐渐喜欢吃它。随着中国大量餐厅出现在海外，蚝油开始受到外国顾客的青睐。