蟹壳黄离不开包装，蟹壳黄包装质量直接影响蟹壳黄的档次和市场销售。蟹壳黄包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化蟹壳黄品牌印象。

蟹壳黄介绍

蟹壳黄是江苏常州的传统小吃，俗称马骁糕，常与麻糕一起作为礼品。馅料有荠菜、葱油、白糖、亮油豆瓣酱四种。其特点：形似蟹壳，色泽金黄，油而不腻，酥脆爽口，糖馅香甜醇厚，咸馅鲜香。基本介绍：带皮带馅的酥饼是用发酵的面粉和油做成的。成品呈棕黄色，酥、松、香，饼色、形与熟蟹壳相似。蟹壳黄因其形状像蟹壳一样又圆又黄而得名。 蟹壳黄是用酥脆的炸面和发酵的面粉，做成扁平的圆饼，上面撒上芝麻，放在烤箱的壁上烤。这种饼味道鲜美，咸中带甜，皮酥里脆。有人写诗称赞，“没见制饼人先闻到香味，酥皮陆续下来。”蟹壳黄有咸味和甜味两种馅。咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾等。甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。 早期的上海，所有的茶馆和老虎灶(开水专营店)大多都有一个立式烘干机和一个煎锅灶，边炒菜边卖两种小吃——蟹壳黄和油炸馒头。蟹壳黄脆，煎出来的馒头鲜嫩，很受茶客的喜爱。30年代后期，出现了黄家沙、大壶春、婺源等专卖店，名噪一时。 基本信息当年在老常州的点心摊上买的有一种食物，人们给这样的点心起了一个好听的名字，叫蟹壳黄。蟹壳黄因其形状像蟹壳一样又圆又黄而得名。最好的是上海石门路阿哈瓦路口的吴湾面包店做的。 清末常州列为外贸口岸后，陆续吸收了当地小吃的精华，几乎囊括了全国各大地方的特色，并加以发展完善，形成了自己的特色。上海小吃的特点是口味多样，南北皆有；选材严格，制作精细；应该是季节性的，随时间变化；供应方便灵活。主要产品：酥饼特点：色泽棕黄，形似煮熟的蟹壳，故称“蟹壳黄”。 外脆内香，馅料多种多样，有葱油、鲜肉、糖、豆瓣酱等。口味各异，味道独特。好吃的基本原料是面粉的蟹壳黄。和面的时候很有讲究。除了加水，还要加素油，而且不是一点点素油。有必要将面团做成有光泽的面团，烘烤后会变脆。口感上的差异不是伴随着面团，而是少量的面油混合了糖和精盐

如何选择蟹壳黄包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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