豆花面离不开包装，豆花面包装质量直接影响豆花面的档次和市场销售。豆花面包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化豆花面品牌印象。

豆花面介绍

豆花面是贵州省遵义市创制的著名传统小吃。它新鲜、活泼、美味。豆花，有的地方叫水豆腐，是前几天点豆腐的窖水存放后的酸汤。用这种酸汤点豆腐，让豆腐没有石膏或卤水的苦味，比普通豆腐更嫩，比豆腐脑更紧。遵义豆腐面传入至今已近百年。如今，在遵义市，豆花面馆遍布大街小巷，生意兴隆。老城区很多豆花面馆都是最有名的。 1958年，邓小平等中央领导人访问遵义时，也曾去老城区品尝过豆腐皮面。外地来遵义的游客，总在寻找豆花面馆品尝新鲜事物。豆花面味道的关键是肉尖。清末的豆腐脑面是素食，后来改良了，加了肉尖。 肉尖先用猪腿筋和猪肉切丁，再用榨菜切丁，拌入适量的甜面酱和胡豆瓣酱，再用猪肉和植物油的混合油炸制，小碗中放几颗脆皮花生，并辅以花椒、酱油、味精、葱、姜、香菜等调料。煮面也很有讲究。应该和豆浆一起煮，味道很好。还要准备一壶干净的豆浆用来煲汤。 吃的时候可以选择干吃蘸水吃，很好吃，还配一碗豆浆。也可以选择加糖吃，就是豆花面拌豆浆，倒入准备好的水里，也很好吃，但是建议干着吃。做法(1)“宽面”是将一级面粉与鲜鸡蛋混合，加入少量淀粉和碱水制成。成品面条比普通面条更宽更长。(2)“豆花”，是将大豆磨成酸水，再用豆浆煮制而成，特点是嫩而软。 (3)“调料”包括肉末、香油、熟植物油、细辣椒油、猪油、鱼香菜、姜丝、胡椒粉、葱花、油炸花生、油炸豆腐丁、猪肉丁、猪蹄。(4)食用时，将煮好的面条放入碗中，盖上煮好的豆腐，配豆浆食用。用一小碟调料拌匀。用筷子把面条和豆花夹到一个小碟子里，边蘸调料边吃。 原料和调料有上等面粉、鸡蛋、苏打粉、糯米粉、猪肥瘦肉、鸡肉、猪油、植物油、香油、干辣椒、鱼香菜、姜丝、辣椒面、葱花、炒花生、炒豆腐丁、炒黄豆、豆豉、香菜等。菜肴的特点是辣、香、嫩滑、开胃。

如何选择豆花面包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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