香肠配料离不开包装，香肠配料包装质量直接影响香肠配料的档次和市场销售。香肠配料包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化香肠配料品牌印象。

香肠配料介绍

香肠配料 香肠是一种非常古老的食品制作和肉类保鲜技术，是指将动物肉绞碎成泥状，用肠衣填充而成的长圆柱形管状食品。香肠配料是一种含有多种天然香料的调味品，同时也含有一些功能性成分。中国的香肠历史悠久，种类繁多，主要分为川味香肠和广式香肠。主要区别是广东菜是甜的，四川菜是辣的。 过去每年春节前都会做香肠，现在一年四季都可以吃。但过年吃自制香肠，在南方很多地方已经成为一种习俗，一直保留到今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日。在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、大蒜和其他配料做出了392米长的香肠，从而打破了世界纪录。广式香肠配料标准配料：瘦猪肉35斤，肥肉15斤。 辅料：盐1.25斤，糖水2斤，白酒1.5斤，无色酱油750克，鲜姜500克(剁碎榨汁用)，胡椒面50克，味精100克，亚硝酸钠3克。 广州卫生香肠配料：瘦猪肉100斤辅料：白糖9.4斤，精盐2.5斤，50%白酒1.8斤，一级酱油5斤，硝酸盐150-200克。主料：猪肉10斤(含肥肉3斤，瘦肉7斤)，辅料：盐300克，糖800克，酒300克。 川味香肠的标准配料是：肥瘦猪肉(肥瘦比为3: 7)，辅料：2500克、盐75克、醪糟汁100克、白酒25克、五香粉2克、花椒粉2.5克、辣椒粉20克、胡椒粉3克、味精5克、糖5克、猪肉肠衣适量、竹筒一根。芜湖香肠食材标准配料：肠衣适量，瘦猪肉6斤，肥肉4斤。 辅料：料酒250克、葱姜50克、花椒粉5克、盐50克、味精50克、香辛料A(如图)50克、食用葡萄糖30克(作用是使肉呈现波尔多红，有淡淡的香气，可以代替之前的硝酸盐)。莱州风干香肠

如何选择香肠配料包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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