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马蹄烧饼包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-25

马蹄烧饼离不开包装，马蹄烧饼包装质量直接影响马蹄烧饼的档次和市场销售。马蹄烧饼包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化马蹄烧饼品牌印象。

马蹄烧饼介绍

马蹄烧饼是河北省安国的传统名点之一。它历史悠久，据说在清乾隆年间享有盛誉。据介绍，清末民初，在县城经营马蹄烧饼的小街子(朱敏街道的一个村庄)张家和张氏家族颇有名气。制作的饼干在过去经常被商人带到其他地方和首都，所以'马蹄饼干'像野火一样传播开来。总结了河北省安国市的名吃——马蹄烧饼，是用面粉、植物油和芝麻，在特制的锅里烤制而成。其形状似马蹄，故名马蹄烧饼。历史渊源相传乾隆皇帝下江南时，曾烧马蹄饼、糖糕作为贡品献给乾隆皇帝，受到皇帝和大臣们的高度赞赏。这说明马蹄烧饼和糖酥火早就被商河人所熟知和喜爱。质量特点马蹄烧饼具有优良的品质和突出的特点。新鲜出炉的马蹄烧饼，外酥里嫩，有香气、色、味、形四大好处。具有独特的焦香味和芝麻香。马蹄烧饼制作精美，经济实惠，易于储存和携带。从上面打开马蹄烧饼，加入猪头肉、红烧肉等。好吃。制作方法马蹄烧饼的制作方法很考究。从制作到成熟要经过10多道工序，成分严谨精细。所用的面粉、油、酥、芝麻都是2比2的精确比例，但是需要两种面粉剂。一种面剂和油煎的脆皮卷做成层，作为烧饼的瓢，再把另一种面剂包在外面作为烧饼的皮。随即在光滑的石墩上做成马蹄形，蘸上芝麻和糖色，放在炉被表面烘烤，以木屑为燃料，无明火，约七八分钟。除了严格精细的配料，掌握马蹄饼干的烘焙温度也很重要。用来做马蹄饼干的锅炉比较奇怪。所用的大扁壶朝下，底部朝上。为了保持炉内所需的温度，锅底需要用泥糊好，炉底不透气。制作马蹄饼干最理想的燃料是木炭和谷壳，也可以用锯末代替。发展前景安国马蹄烧饼经过漫长的历史发展，已经日臻完善。近年来，安国市委、市政府高度重视这一传统名吃的传承和发展，采取措施扩大生产，提高质量。随着农村经济体制的改革和市场的开放，马蹄饼干得到了突飞猛进的发展。目前安国市不只有十家。