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冻干水果包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-27

冻干水果离不开包装，冻干水果包装质量直接影响冻干水果的档次和市场销售。冻干水果包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化冻干水果品牌印象。

冻干水果介绍

冻干水果采用冻干机的真空冷冻干燥方法，将水果中的水分预先冻结，然后在真空环境中升华水果中的冻结水分，得到冻干水果。简而言之，水果中的水分是在低温环境下抽的，保留了原有的营养。冻干水果在真空下以冰的形式快速冷冻脱水，保留了原有的色、香、味、营养成分和原物料的外观，且复水性好，不含任何添加剂，是一种理想的天然保健食品。冷冻干燥有以下优点：1 .冷冻干燥是在低温下进行的，因此特别适用于许多热敏性物质。如或失去生物活力。2.低温干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很少，保持了原有的营养成分。 3.在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此可以保持原有的形状。4.因为是在冷冻状态下干燥，体积几乎不变，保持原有结构，不会发生浓缩。5.干燥后，该物质是多孔和海绵状的。加水后迅速完全溶解，几乎立刻恢复原状。6.因为干燥是在真空下进行的，氧气很少，所以保护了一些可氧化的物质。 7.干燥可以除去95-99%以上的水分，使干燥后的产品可以长期保存而不变质。