干酪素离不开包装，干酪素包装质量直接影响干酪素的档次和市场销售。干酪素包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化干酪素品牌印象。

干酪素介绍

酪蛋白：又称酪蛋白，是牛奶遇酸产生的一种蛋白质聚合物。酪蛋白约占牛奶总蛋白质的80%，质量的3%，也是奶酪的主要成分。干酪素是一种无味的白色或微黄色无定形粉末。酪蛋白微溶于水，但溶于碱液和酸液。以脱脂牛(羊)乳为原料，用酶或盐酸和乳酸使其中含有的酪蛋白凝固，然后将凝块过滤、洗涤、脱水、干燥。 酪蛋白的氨基酸组成：(百分比)Ala丙氨酸2.7、arg精氨酸3.7、Asp天冬氨酸6.4、Cyscystine 0.3、Glu谷氨酸20.2、Gly氨基乙酸2.4、His组氨酸2.8、Iso异亮氨酸5.5、Leu亮氨酸8.3、Lys赖氨酸7.4、met蛋氨酸2.5、Phe苯丙氨酸4.5、Pro脯氨酸10.2、Ser丝氨酸5.7、Thr苏氨酸4.4、Trp色氨酸1.1、Tyr酪氨酸 酪蛋白的应用：酪蛋白用途广泛，可用作食品添加剂、酪蛋白胶、水彩、造纸、纺织、皮革等。通过与甲醛反应，其衍生物可用于塑料制品，如纽扣和其他小型塑料制品。

如何选择干酪素包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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