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汉堡包包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-05-05

汉堡包离不开包装，汉堡包包装质量直接影响汉堡包的档次和市场销售。汉堡包包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化汉堡包品牌印象。

汉堡包介绍

汉堡是英文Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主打食品。最早的汉堡包主要由两个小圆面包和一个牛肉馅饼组成。在现代汉堡包中，除了传统的牛肉馅饼外，还有黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等。被包裹在第二层包子里，然后夹上西红柿、洋葱、蔬菜、咸菜等食物，这样主副食就可以同时吃了。这种食品食用方便，味道鲜美，营养全面，现已成为世界方便主食之一。汉堡热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过多食用。汉堡的由来其实最初的汉堡是用碎牛肉和面粉做成的肉饼，所以叫牛肉饼。在古代，鞑靼人有生吃牛肉的习惯。随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，后传入德国，逐渐将生食变为熟食。德国汉堡的人改良了它，把剁碎的牛肉酱揉在面粉里，摊成饼，煎熟了吃，所以以地名称之为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼的烹饪技巧带到了美国。1932年，有人把这种煎好的牛肉饼做成小圆面包，表面撒上芝麻，作为主食或点心。后来经过翻新，逐渐与三明治融合，牛肉饼夹在切成两半的小圆面包里，称为汉堡，意思是面包夹汉堡牛肉饼。汉堡的由来hamburger这个词是英文hamburger的中文名，包含音译和意译的成分，有时直接叫做Hamburger。汉堡的原名来自德国城市汉堡。在英语中，Hamburger的意思是“来自汉堡”，可以指汉堡本身，也可以指面包中用碎牛肉或其他碎牛肉做成的肉饼。目前，这种肉饼在中文里一般被称为汉堡饼，而汉堡则是用来指夹有汉堡排骨的圆形三明治。汉堡这个名字源于德国西北部城市汉堡。今天，汉堡是德国最繁忙的港口。19世纪中期，生活在那里的人们喜欢将牛排捣碎成一定的形状，这可能是当时大量德国移民传到美国的。 1836年，一道名为“汉堡牛排”的菜肴出现在美国人的菜单上；从一本1902年的烹饪书上可以看到，汉堡牛排当时的做法和今天的概念非常接近，就是把碎牛肉和洋葱混合在一起，加入胡椒。20世纪后期，美国人改进了汉堡牛排的做法，然后开到了快餐店，这就是今天备受喜爱的汉堡的由来。这个名字暗示了汉堡不仅意味着“汉堡包”，也意味着“碎牛肉，牛肉饼”。可以看出汉堡里的肉大部分是牛肉做的。但后来陆续推出了“猪排”、“鱼香”、“鸡肉”等类型的汉堡，依靠可见光下的牛肉是不可能“一口气吃完所有食物”的。值得一提的是，因为汉堡是一种碎牛肉馅饼，所以人们也用它来比喻“被打得鼻青脸肿的拳击手”。在美国俚语中，有一句谚语“把某人做成汉堡包”，意思是“揍人，把人揍成肉饼”。制作方法包括以下原料：鸡胸肉150克，汉堡胚2个，鸡蛋2个，面包屑100克，葱姜末1勺，盐1/2勺。