风干肉离不开包装，风干肉包装质量直接影响风干肉的档次和市场销售。风干肉包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化风干肉品牌印象。

风干肉介绍

风干肉是一种非常有特色的食物，常见于西藏和内蒙古西北部。每年年底气温在零度以下时，草原上的藏民和牧民就把牛羊肉切成小条，挂在阴凉处，让它们自然风干，第二年二三月份就可以吃了。风干后肉质酥脆，口感独特。 制作工艺每年年底，往往是11月底，气温零下的时候，藏民会把牛羊肉切成小条，挂在阴凉处让其自然风干，这样既去除了水分，又保留了风味。明年二三月份可以拿下来烤着吃或者生吃，味道很好。风干后肉质酥脆，口感独特，令食用者回味无穷。一般的餐厅制作方法是：将肉用盐腌制一天，加入调料腌制一天，放入风干房风干熏制。 食材：牛肉(后腿)400g调料：盐3g、醋20g、白糖30g、花生油30g制作步骤1。牛肉(后腿)去筋膜，用刀切片，铺在簸箕上，放在通风处，2 ~ 3小时晾干。2.炒锅放火上，热炒锅放入花生油，四成热时，放入牛肉干炸3分钟(油温过高)，捞出沥干油。 3.将盐、醋、糖放入小碗中，用手将煎好的肉轻轻捣成2至3厘米的小块，放回锅中，将糖醋汁浇在上面，将香油均匀倒入锅中，装盘即可。制作1的小技巧。风干的肉可以一次做成几公斤，但要晒干后才能收集保存。2.煎的时候要脆而不焦，火候要控制好。3.味型也可以调成汁蘸食。风干牛肉和生姜的最佳组合材料：生牛肉干。西藏到处都可以吃到牛羊肉干。都是生肉晒干的。 突然听到很吓人。其实在西藏，气候干燥，肉干的很快，不会出现韧而有嚼劲的现象。在这方面，生牛肉干比熟牛肉干味道更纯，更有嚼劲。在好客的主人的指导下，我第一次用藏刀切了一片薄片。它又肥又白，又瘦又鲜红，非常漂亮，像浙江的金华火腿。我把它浸在辣椒汁里，放在嘴里嚼着。又脆又香，一股久违又似曾相识的香味立刻俘获了我。 那杯香喷喷的酥油茶，一桶桶香甜的青稞酒，一片片红白相间的牛肉干，

如何选择风干肉包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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