风鸭包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-25
风鸭离不开包装,风鸭包装质量直接影响风鸭的档次和市场销售。风鸭包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化风鸭品牌印象。
风鸭介绍
风鸭是传统名菜,色香味俱佳,属于闽菜。将鸭从胸前劈开,加入精盐、胡椒粉、葱、姜、味精、料酒腌制4天,每天翻面用手搓。然后,用竹签把被淹的鸭子从肚子支撑到胸部,挂在阴凉通风处晾干。将风干鸭放入缸中,加入白酒,盖上缸盖,放在盘子上蒸12小时,入蒸笼蒸40分钟,切块即可食用。
主料是一只鸭子(重两公斤),调味盐40克,花椒25克,葱25克,姜25克,味精25克,料酒50克,香油50克,白酒100克。方法二【原料】干净的鸭子1只,姜2000g,盐10g,绍兴酒50g,胡椒粉20g,香油10g,葱10g,白酒20g,10g烹饪方法1。将鸭子清洗干净,用盐、胡椒粉、葱白、姜片、味精、绍兴酒腌制4到5天。2.盐水鸭用一根长约15厘米的稻草棒在肛门内支撑胸部,挂在阴凉通风处晾干。
3.将风干鸭放入缸中,加入白酒,盖紧缸口,炖12小时左右,取出,放入盘中,蒸2至4小时,取出,剁成骨牌条,放入盘中。【工艺关键】腌制鸭子时,需要每天搓一次,翻面。蒸鸭子时,根据鸭子的大小掌握时间。【风味特色】这道莱是满汉全席的208道菜之一。吃起来鲜嫩,鸭肉红亮,酥香,适合作酒。
如何选择风鸭包装设计公司?
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配图为包装设计公司案例
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