富源酸菜离不开包装，富源酸菜包装质量直接影响富源酸菜的档次和市场销售。富源酸菜包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化富源酸菜品牌印象。

富源酸菜介绍

富源酸菜是云南省富源县农村常见的一种酸菜，用当地出产的蔬菜和萝卜制作而成。富源酸菜简介富源酸菜是以青菜、白萝卜为原料，经过挑选、清洗、杀菌等工序，配合富源特有的水质(同样用外国水做的酸菜，不如富源水做的酸菜好吃)。可分为活泡菜、酸菜、干泡菜。品种分为白菜酸、白菜萝卜酸、油菜酸、芹菜酸等。 富源酸菜经过测试，证明无毒无副作用。具有健胃、消食、减肥的功效，是调理口胃的配件。吃法可炒、煮、蒸、凉拌肉、豆类等食物，做法多样。在酸菜的众多品种中，以吉木洪阿依酸菜和后所铁赤坛菜最为著名，被誉为“阿依酸菜不用淘”。 富源泡制酸菜是用青菜和白萝卜，经过挑选，清洗，搭配富源的特殊水质(同样用国外水质制作的酸菜没有富源的好吃)。富源酸菜的种类有活酸菜、酸菜、干酸菜，品种有白菜酸、白菜萝卜酸、油菜酸、芹菜酸。吃法可炒、煮、蒸、凉拌肉、豆类等食物，做法多样。 在酸菜的众多品种中，以吉木洪阿依酸菜和后所铁赤坛菜最为著名，被誉为“阿依酸菜不用淘”。正宗富源酸菜是用上好的萝卜和小油菜为原料。没有小油菜可以被青菜代替。不要扔掉萝卜缨。先煮一锅开水，分别加入少许淀粉和玉米粉，将洗净的萝卜和菜花切成丝和小块，炒熟，捞起放入缸中，然后盖上盖子放在火边。它们会在一夜之间变酸，第二天可以食用。 新做的酸菜里通常会加一点当地的“酸菜脚”(老酸菜的酸汤)。各家做的酸菜味道不一样，都是“酸脚”造成的。因为“酸滋滋”中各种微生物群落的形成是复杂多样的，所以做出来的泡菜自然略有不同，就像四川人做的卤菜因为老卤的不同，所以颜色和味道也不一样。所以初学做富源酸菜的，一定要去做得好的人家要一碗酸汤作为自己的“入门”。 做好的富源酸菜，绿白相间：又粘又腻；尝一尝，又纯又酸。它的吃法甚至不同于普通的酸菜。这个时候，富源酸菜已经是名副其实的“菜”了，不是咸菜，也不是调味品。以前最有代表性的吃法是红豆酸菜汤。煮好的红豆和酸菜一起煮，吃的时候放点胡椒面和盐，软糯爽口。如今，用富源酸菜烹制的火腿、猪蹄、鸡肉或鱼肉已成为一道独特的风味菜肴。 一口大锅端上来很好吃，人们爱挑酸菜。这时，鸡和鱼成了装饰品。最好的是当时的汤，酸中带鲜，浓而不腻，不仅酸而可口，还有开胃健脾的功效。

如何选择富源酸菜包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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