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速冻蒜米包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-04-21

速冻蒜米离不开包装，速冻蒜米包装质量直接影响速冻蒜米的档次和市场销售。速冻蒜米包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化速冻蒜米品牌印象。

速冻蒜米介绍

速冻大蒜，又称冷冻大蒜，因其色泽好、味道鲜、易储存，在国际市场上很受欢迎。我国生产的速冻大蒜主要销往日本、新加坡等国家，速冻大蒜的加工可以成为大蒜深加工产品的一个很好的选择。工艺流程选材去皮热烫冷却速冻包装冷藏操作步骤选材：选择蒜头基本成熟、直径4 cm以上、蒜瓣完整、大小均匀、干净无虫蛀无霉变的大蒜。去皮：将大蒜掰成蒜瓣，用手去皮，要现剥现加工，否则存放太久会变质。烫漂：将去皮的大蒜倒入沸水中，用滤网搅拌2分钟左右，破坏酶的活性，防止冷冻和冻藏过程中的酶促褐变。冷却：漂烫后立即倒入清水中冷却冲洗，注意要彻底冷却。速冻：将经过上述一系列处理后的大蒜立即放入冷冻托盘或直接铺在传送带上，送入速冻机进行冷冻。包装：将速冻蒜米每5公斤装入塑料袋，再装入纸箱，每箱2袋。