印糕离不开包装，印糕包装质量直接影响印糕的档次和市场销售。印糕包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化印糕品牌印象。

印糕介绍

印稿是浙江宁波的传统特色小吃。印稿是一种小圆饼，表面黄色，香甜酥脆，饼面上印有各种图案。这是阿宁风味的蛋糕，价格很低。因为耐保存，也适合做旅行干粮。印花蛋糕简介印花蛋糕是以熟制或生制的原料，通过混合、压印成型而制成的口感松软的蛋糕制品。是春天的时令食品，农历三月初一上市，用米下脚料蒸。 蒸糕必须用木架蒸笼蒸，一次16块，每块都印有福禄犀首、牡丹、菊花等字样或图案。饼里有液体洗沙(豆沙)糖。吃的时候要小心翼翼的咬一口，然后慢慢吸豆沙。一不留神，沙糖就流了一嘴。 印刷工具的主要工具是印模，俗称“饼印板”，由粗木条或木板制成，大小不一，一般长28厘米左右，厚4-5厘米。正面雕刻三到五个凹形饼模，有鱼、花、鸟和长寿、幸福等吉祥文字，形状有圆形、方形、长方形。一般三五个蛋糕模板就能满足印刷周转的要求。 其他工具包括长的或圆的木制滚筒，用于滚动和印刷蛋糕；一把铜刀，几个竹壳，一个掌刷，一根短棍，一个竹匾，一个铁丝匾，一个火罐。印花蛋糕的配方和制作是表面呈黄色、香甜酥脆的圆形小块，蛋糕表面印有各种图案，是价格较低的阿宁风味蛋糕。因为耐保存，也适合做旅行干粮。 原料配方：炒粳米粉10 kg砂糖粉2.5 kg麦芽糖625 g香油250 g冷开水约500 g黄松花粉(防止粘模)。合适的制作方法：将砂糖粉和香油加入冷开水中搅拌均匀，形成湿润的糖。将粳米粉、湿糖、麦芽糖翻炒，过筛子，将混合好的粉屑放入木制圆形模型板(模具)中 将生坯放在金属筛网中，在烘箱中烘烤，直到干燥。含水量在1%以下，不应有发软现象。关键技术是掌握火缸内炭火的大小。火太猛的话，做出来的饼就容易烧焦，容易开裂。火罐的炭火有烟，烤出来的饼会有烟，有臭味；炉膛温度太低，无法烘干蛋糕，影响了做蛋糕的速度。火缸的正确做法是先在灰缸里放入谷壳和锯末，煮熟后再盖上热草炭煤，引导谷壳和锯末慢慢燃烧。 禁止吸烟或明火。如遇这种情况，应立即铺一层冷灰，以保持火缸的热度适中。一般一个丝匾上印的饼要干半天。在烘饼的过程中，要将湿润的饼翻两遍，使其受热均匀，干燥不糊。食用习俗手工制作的农家印花糕，近金黄色，口感香甜，软硬适中，保存期长。做蛋糕没有规矩，但是有习俗，就是做出来的第一盘蛋糕先给菩萨或者祖先，然后大家才能分享。 其次，生产出来的农家印饼只能送人，不能在市场上卖。

如何选择印糕包装设计公司？

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配图为包装设计公司案例

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