所在位置：新闻 > 无锡广告公司 > 梁弄大糕包装logo设计欣赏与品牌介绍

梁弄大糕包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-05-04

梁弄大糕离不开包装，梁弄大糕包装质量直接影响梁弄大糕的档次和市场销售。梁弄大糕包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化梁弄大糕品牌印象。

梁弄大糕介绍

梁弄大饼是余姚市梁弄镇的传统糕点，以其外形美观、香甜软糯的口感赢得了大众的赞誉。梁弄镇家家福超市附近就是著名的“大饼街”。其形状为方形，大白饼上用食用红粉印刷有“宫Xi发财”、“吉祥如意”、“福禄犀首”等不同字样，使大饼红白分明，色泽鲜艳，既增加了美感，又增加了食欲。饮食文化在梁龙。端午节，已订婚但未婚的毛脚女婿要挑个大蛋糕去婆家。这个习俗一直沿用至今。毛脚女婿挑的大饼从几十块到上百块不等。女子将这些大蛋糕分发给亲朋好友，以示名花有主，也让大家分享喜悦。婚后第一个端午节，轮到女方挑大蛋糕到男方家。此外，梁弄大饼是当地常见的小吃。农忙时，送到田头，奖励辛勤的劳动者；家里装修，订几盒大蛋糕当点心给师傅们，解决家庭主妇的烦恼；走亲访友，带几个箱子，送你一片心意.制作大饼的技艺是梁龙古镇的独创，这样的技艺一般是代代相传的。梅白桥是梁龙大饼的第四代。其制作技艺已被列入余姚市非物质文化遗产代表作名录。时至今日，余姚梁弄镇仍有几家梁弄蛋糕店。制作过程中只有三种原料：大米、豆类和糖。大米是最关键的原料，选用的大米是单季稻，而且都是抛米。用这种米做的大饼吃起来会更糯。豆类，应该选择东北产的豇豆，膨润能力好，看起来清亮，吃起来油油的。白糖，用广西白糖，新鲜，干净，甜。这样做出来的豆馅甜而不腻。准备(1)浸泡大米，将粳米和糯米按7: 3的比例混合，放入冷水中浸泡半小时左右。 (2)研磨大米和豆类。(3)水煮豆。(4)在煮好的豆馅中加入糖，搅拌均匀。提示：混合比例和浸泡时间可根据实际情况增减。如果粳米糯，就少加糯米。反之，多加糯米。至于浸泡时间，在炎热的夏季可以减少到十几分钟，冬天有时不得不增加到一个小时。准备过程估计3个小时。制作(1)筛粉：将混合好的米粉用筛子筛入大饼框中。空雕：把大饼框里的粉刮干净，倒空。馅料：每盒加入豆馅，十六格全部加完后，轻轻摇匀。(4)盖粉：用筛子轻轻盖粉盖住馅料，然后用工具刮平。5.印刷：在印版模具上涂一层红粉，然后印在大饼上。打印时用小锤子敲三下，让红粉完全落下。[6]切蛋糕。用一把锋利的刀切大蛋糕。(7)蒸：脱框，将大饼放在三脚架上，蒸十五分钟，出锅。加绿面包：用翻布把整个大蛋糕翻过来，把绿面包放在底部，然后打开翻布，这样大蛋糕就做好了。