速溶固体饮料包装logo设计欣赏与品牌介绍
2023-04-21
速溶固体饮料离不开包装,速溶固体饮料包装质量直接影响速溶固体饮料的档次和市场销售。速溶固体饮料包装要融入国际食品包装的新趋势,开发更多功能新颖独特的包装形式,既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化速溶固体饮料品牌印象。
速溶固体饮料介绍
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固体饮料包括果汁粉、可可粉和速溶豆酱粉。速溶固体饮料是以糖、葡萄糖等为主要原料,再加入水和牛奶制成。它应该具有以下特点:1。它在口腔中迅速崩解或其溶解的饮料具有良好的分散和悬浮性能。2.喝的时候没有糊状的感觉。3.辅料少等。该方法制成的固体饮料使用黄杆菌胶作为赋形剂。这种胶体是由黄杆菌产生的粘多糖。
所用的剂量应小于固体饮料总量的2%(重量比)。常用的添加率在0.05%-1.5%之间,视主要原料的性质而定,并不固定。1.通用固体饮料原料配方糖粉2700份(重量比,下同),柠檬酸60份,香料150份,色素1份,水130份,黄杆菌胶0.1份。制备方法:将粘合剂提前溶于水中备用。
将糖粉、柠檬酸、香料、色素混合后,加入上述粘胶溶液,混合均匀,用孔径为3 mm的筛网制粒,在65-75的干燥室中干燥90分钟。将颗粒压成每片10克的片剂,并溶于200毫升水中饮用。二。即食豆瓣酱粉的原料配方1200份精制细糖1800份盐10份黄杆菌胶15份制备方法将上述原料用搅拌机混合均匀后得到即食豆瓣酱粉。
将100份成品溶于200份温开水中,得到豆瓣酱汤。该汤料的特点是分散悬浮性能好,无豆酱粉沉淀。相比之下,在不添加黄杆菌胶制作的豆沙农场中,沉淀了大量豆沙粉。3.柠檬蛋糕原料配方糖粉的制备方法67份玉米粉28份酒石酸3份碳酸氢钠1份黄杆菌胶1份。将上述原料混合后,加入4份水,用孔径为1 mm的筛子制粒,在70的干燥室中干燥60分钟,然后用此颗粒压片,制成柠檬饼。
如果上述配方中不添加黄杆菌胶,压片时破碎率在40%左右,而黄杆菌胶的破碎率几乎为零。四。可可蛋糕原料配方糖粉700份可可粉240份香料50份黄杆菌胶10份制作方法将上述原料混合,加入30份水,用孔径为1.2 mm的筛网制粒,然后在70烘烤60分钟,用该颗粒压片,得到可可蛋糕。
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配图为包装设计公司案例
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