所在位置：新闻 > 商标logo设计公司 > 江口豆腐干包装logo设计欣赏与品牌介绍

江口豆腐干包装logo设计欣赏与品牌介绍

2023-05-05

江口豆腐干离不开包装，江口豆腐干包装质量直接影响江口豆腐干的档次和市场销售。江口豆腐干包装要融入国际食品包装的新趋势，开发更多功能新颖独特的包装形式，既能满足现代人不同层次的消费需求,又通过差异化强化江口豆腐干品牌印象。

江口豆腐干介绍

江口豆干江口豆干是贵州省铜仁市江口县人民的传统食品之一。经过泡豆、研磨、去苦、风干等十道工序制成。可以直接吃，炸脆，也可以切丝和肉一起在锅里炒，色香味俱全。江口豆腐干是贵州省铜仁市江口县人民的传统食品之一，具有独特的色香味和制作。江口豆干的制作方法一般要经过泡豆、磨浆、过滤、熬制、点制、包装、腌制、切块、串制、烘干等十道工序，才能做成产品，用棕榈叶做成串。江口豆干之所以风味独特，是采取了三项措施：一是选用纯净的井水；第二，大豆油不要去皮，保留其精华；三、烤串时，先在类似帽子的竹排上放一小块，晾至八成左右，再晾干或烘烤，使其不起泡、不糊锅巴，形成坚硬、黄色、透明的方形。特点：可以直接当配菜，也可以炒来炒去变成更脆的菜。或者切成细丝炒肉，使肉香中带着鲜豆味，也可以做成火锅。各种吃法都能成为一道美味的家常菜。江口豆干怎么吃，有很多种吃法。可直接饮用，细嚼慢咽，香而韧，美味可口；油炸酥，吃起来像环皮，更酥；如果炒肉用水膨胀，切成细丝，看起来像墨鱼丝，没有味道。所以，多少年来，豆腐干一直是江口人爱吃的好东西，也是送给新朋友的好东西。历史沿革江口豆干的传统制作工艺已有近百年的历史。清光绪三十三年(1907年)，江口的段泰禄、张、张生贤住在江口城关新街，以烤酒、加工豆腐为生。刚开始的时候，每天把吃剩的豆腐烤好，给喝了酒的客人。后来制作工艺不断改进，加工成豆腐干出售。江口县的豆腐干一条街，屋檐下挂着大帽子，上面晾着传统工艺制作的豆腐干。江口豆干已有600多年的历史，形状方正，薄片薄而透明。有13户生产销售。每户每年生产豆腐干300多斤，年收入近万元。走在江口老街，印象最深的就是晒豆腐干。家家户户门前都有大片的竹子，上面晒着黄澄澄的豆腐干，很有意思。缘起：江口县行政总面积1868.9平方公里，耕地1.12万公顷，森林覆盖率47.21%。辖7个民族乡、2个镇、148个村民委员会、2个社区、7个居民委员会。年末总人口22.3万人，其中非农业人口2.02万人，少数民族人口11.21万人。人口较多的少数民族有土家族、苗族、侗族、仡佬族和羌族。主要矿藏有紫玉带石、褐铁矿、黄铁矿、钨、锡、铜、应时砂岩、磷、金、硅、铅和锌。营养功效豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等人体所需的矿物质。在制作过程中，豆腐干会加入盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料。既香又鲜，还能长期食用，因此被誉为“素火腿”。温馨提示钠含量较高，糖尿病、肥胖或其他慢性疾病如肾病、高脂血症患者应谨慎食用。老年人和缺铁性贫血患者尤其应该少吃。